Британские фермеры вынуждены урезать свой ассортимент из-за «неидеальных» овощей и фруктов, которые пострадали на фоне засухи этим летом. Дисконтная сеть супермаркетов Lidl выразила готовность поддержать местные фермерства и взяться за реализацию таких продуктов.
По данным британской газеты Guardian, торговая сеть свяжется с поставщиками, нуждающимися в поддержке. Руководство супермаркетов готово выставить на прилавки овощи и фрукты, вид которых может показаться непривычным для покупателей. Исполнительный директор Lidl Райан МакДоннелл подчеркнул, что в этом году большинство британских фермеров столкнулись с экстремальными погодными условиями.
«Несмотря на то, что поставляемый урожай может выглядеть и ощущаться немного иначе, чем тот, к которому мы все привыкли, он будет того же великолепного британского качества»,добавил МакДоннелл.
Этим летом в Британии фиксируется аномальная жара. В середине июля столбики термометров достигли отметки в 40,3°С. Засуху объявили в 9 из 14 районов Англии. В последний раз к такой мере власти обращались в 2018 году. В отдельных графствах ввели запрет на полив из шлангов.
Аномальная погода отмечается и в других странах Европы. Во Франции бушуют лесные пожары, а в Швейцарии растаял горный перевал, который был покрыт льдом более двух тысяч лет.