Найти тему

Карамелизированный ананас

Вкусный и оригинальный десерт в аэрогриле? Легко!

Кислинка ананаса, сладость карамели и пикантность рома отлично дополнят друг друга.

Вам понадобятся:

  • ананас очищенный — 400 г;
  • сахар тростниковый — 60 г;
  • ром — 40 мл;
  • корица — 1 г.
-2

Порядок приготовления:

  • Ананас нарезать кружками толщиной 1,5 см.
  • Выложить ананас в отдельную чашу, добавить сахар, ром и корицу, все аккуратно перемешать и оставить на 30 минут.
  • В чашу аэрогриля или на перфорированный противень выложить ананас в один слой. Установить температуру 200 °С, время приготовления — в зависимости от вашей модели аэрогриля (подробнее — в приложении Eisenhof Kitchen).
  • Готовые ананасы полить оставшимся сиропом.
-3

Вместо рома можно использовать другой алкоголь, например, коньяк или виски.

-4

Также подойдет и шампанское, но его потребуется больше. Зато ананасы в шампанском получатся более утонченными и отлично подойдут в качестве настоящего праздничного угощения.

#eisenhof #эйзенхоф #освободи время для самого важного

Еда
6,93 млн интересуются