Приветствую своих читателей. Я не готовлю замысловатые торты и пироги. Так,по-быстрому чтоб. Дети любят мои творения. Как-то не хватило мне муки,хотела делать пирожки. Ну,и добавила манки. Пирожки пожарила. В другой раз решила просто типа манника замутить. На всю высоту сковородки не пропеклось. Делаю теперь примерно 1 см. Ингредиенты все простые. Яйца взбиваю с сахаром,добавляю соду,соль,манку,растопленное масло,корицу. Выливаю 1/3 смеси в сковороду 28см,чуть сбрызнув маслом. Оставшуюся часть в сковороду 22см. Через 15 минут переворачиваю. И тоже 15 минут. Не соблюдаю какие-либо пропорции. Не добиваюсь красоты. Просто тесто нужной консистенции и высоту для полного пропекания в сковороде. И такой вкусный😁
Мои манникокексолепёшки "Наглазок" при отсутствии духовки
25 августа 202225 авг 2022
59
~1 мин