Как готовить:
Берем в холодильнике 7 сосисок.
И нарезаем их на кружочки. Нарезанные сосиски перекладываем в миску.
Разбиваем в миску 4 яйца.
Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску к остальным ингредиентам.
Вливаем 200 мл сливок 20% жирности.
Затем добавляем 4 столовых ложки муки.
И перемешиваем. Добавляем соль по вкусу при необходимости.
Берем 2 листа слоеного теста и скрепляем их по краю.
Раскатываем тесто в большой квадрат.
Форму для выпечки застилаем бумагой для выпечки.
Укладываем тесто в форму для выпечки. Края оставляем свободными.
Выливаем в форму начинку с сосисками.
Тесто обрезаем по краю формы.
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180С 45 минут.
Ура, #пирогссосисками готов!
Приятного аппетита!
#рецепт
- 7 сосисок
- 500 г слоёного бездрожжевого теста
- 200 г сыра
- 4 яйца
- 4 ст.л. муки
- соль (по вкусу)
- 200 мл сливок 20%
Форма для выпечки d22