Вкусные, полезные, ароматные! Чипсы из яблок приготовить в домашних условиях очень просто!
Ингредиенты
- яблоки
- палочка корицы или молотая корица ( по желанию )
- сахарная пудра ( по необходимости )
Способ приготовления
Фрукты тщательно промыть и обсушить.
Специальным инструментом для удаления сердцевины удалить ее самую.
Яблоки тонко нарезать слайсами ( я режу на комбайне, самой тонкой теркой ).
Чем тоньше будут слайсы, тем быстрее они высохнут и лучше будут храниться.
На противень, застланный пергаментом, разложить яблочные слайсы в один слой.
Если яблоки кислые, слегка посыпать их сахарной пудрой ( я не посыпала, мои яблочки ооочень сладкие ).
Можно сразу посыпать корицей, либо как я, потом положить палочку корицы в тару с готовыми чипсами.
Сушить фрукты 2 часа при температуре 100, духовку слегка приоткрыть.
Спустя 1 час после сушки, достать противень и перевернуть каждый яблочный кусочек.
Использовать можно сразу несколько противней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!