Школьное меню расширят. Стало известно, какие новые блюда будут подавать нижегородским школьникам. Об этом рассказала заместитель директора МБУ «Дирекция по организации питания» Елена Корнева в ходе пресс-конференции 24 августа. «В прошлом году мы ввели очень много новых блюд. Например, детям понравился булгур, поэтому и в этом году будет больше блюд с ним. Хорошо „зашла“ индейка», — сообщила она. В этом году акцент в школьном меню сделают на овощах. Так, на столах школьников появится цветная капуста, брокколи и стручковая фасоль. Также станет больше котлет — их начнут готовить с овощами. Например, в них будут добавлять капусту. «В мясном цехе будет реализован полуфабрикат — куриная котлета с добавлением сыра. Также вернутся тефтели. Мы их вводили в прошлом году, решили готовить и в этом. К ним будет идти новый соус», — пояснила Корнева. Также школьникам будут предложены два новых напитка из облепихи и шиповника. Стоимость питания не изменилась: завтрак обойдется школьнику в 80 рублей,
Брокколи и цветную капусту будут подавать нижегородским школьникам
24 августа 202224 авг 2022
~1 мин