Трачу всего 15 минут, а получается лакомство, которое хочется есть не прекращая.
Ленивые рецепты мое все, когда работаешь поваром, а потом приходишь домой и нужно еще что-то готовить, то сил не остается. А этот рецепт предельно простой, но не менее вкусный.
Процесс приготовления:
Болгарский перец, томат и ветчину (но можно использовать и сосиски, и колбасу, и мясо отварное) нарезаю кубиками
Ингредиенты объединяю, к ним же добавляю тертый сыр и для вкуса я решил добавить сиртаки.
Продукты смешиваю. Лаваш нарезаю на несколько частей, чтобы получились одинаковые квадраты.
На середину каждого выкладываю по 1-2 ст.л. начинки и заворачиваю в рулет.
Обжариваю по 4-5 минут на раскаленной сковороде с маслом.
Готовое блюдо получается не хуже пирожков, а на приготовление без жарки у меня ушло меньше 15 минут.
Ингредиенты:
Перец болгарский 1 шт
Томаты 2-3 шт
Ветчина или колбаса или сосиски 150 г
Сыр 150 г
Лаваш 4 листа