Посетителей даже меньше, чем во время пандемии.
В августе посещаемость кафе и ресторанов Москвы оказалась на 11% ниже, чем в августе 2021 года, когда отменили QR-коды. Таковы результаты исследования, проведённого компанией Focus Technologies. Отрицательную динамику подтверждают и сами рестораторы, которые признаются, что «такого провального августа по количеству гостей не было более пяти лет».
Аналитики же считают, что причина в деньгах. Рестораны теперь москвичам не по карману. По крайней мере в тех объемах, как это было принято раньше. Кроме того, рестораны стали дороже: чек увеличился на 9% в сравнении с августом прошлого года.
Согласно оценке специалистов, больше всего пострадали заведения, расположенные в торговых центрах и офисных зданиях, трафик последних снизился на 15-20%. Эксперты считают, что до конца года улучшений ожидать точно не стоит. И даже наоборот - ситуация будет только ухудшаться.