Эксперты рассчитали «индекс оливье» в 2025 году
Яйца подешевели, но колбаса подорожала. Средняя стоимость одной порции салата оливье в 2025 году обойдется россиянам в 175 руб., в прошлом году сделать это можно было за 142 руб. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на подсчеты доцента Финансового университета при Правительстве РФ Петра Щербаченко. «Для расчетов использовался классический рецепт. Наиболее значимая позиция — 400 гр вареной колбасы, цена которой при средней стоимости 1300 руб. за кг составляет около 244 руб. Другие компоненты: 400 гр маринованных огурцов за 155 руб...