Случайный фестиваль селедки в нашем аккаунте! Впрочем, рецепты с селедкой лишними не будут. Как вы считаете?
Ингредиенты:
- горчица в зернах – 1 ч. л.
- лук фиолетовый – 1 шт.
- майонез – 0,5 ст. л.
- огурцы маринованные «6 Соток» – 2 шт.
- перец черный молотый – 1 щепотка
- сахар – 1 ч. л.
- сельдь соленая – 0,5 шт.
- сметана – 1 ст. л.
- Сначала фиолетовую луковицу нарезаем полукольцами, добавляем сахар и щепотку соли, хорошо перетираем и оставляем, пока будем нарезать остальное.
- Мелким кубиком нарезаем филе сельди и соленые огурчики, добавляем эту нарезку к луку.
- Для заправки смешиваем жирную сметану, майонез и зерновую горчицу, добавляем к селедке и огурчикам заправку и перемешиваем, ставим в холодильник на 1.5-2 ч.
- Перед подачей раскладываем в порционные формочки и украшаем колечками лука и зеленью. Приятного аппетита!
#рецепты6соток