Худеем к новому году. День второй

Я прочитала про холодный метод приготовления кофе. Любопытно. А я мелю вторую порцию кофе, пока варю первую , засыпаю в освободившуюся турку ( джезву) кофе и заливаю водой, сварю, когда захочу, пусть настаивается

Мой второй день похудения , вторник 22 августа, задача, худеть на 700 грамм в неделю и так до 31 декабря. Пишу, как пример программы питания по счетчику калорий( классическая диета). Завтрак. Вода + коллаген 3гр/10кал., 4 гр семя льна.Заливаю с вечера водой. Зерновой кофе/6 кал. + изюм 10гр/26 кал. Гречневая каша на воде (30 гр крупы)/94 кал. + сыр 12гр/40кал яйцо 50гр/34 кал. Сыр и яйцо краду в конце варки, быстро размешиваю яйцо до загустения.Ем с огурцом 70гр/11 кал.

• Всего 253 кал. Белки 14г, Углеводы 29г, жиры 9г. 2 завтрак. Кабачки тушёные 450гр/103 кал. Масло для жарки 2ч.л./44кал, вода 2 раза по 100 мл ( рецепт в конце). Помидоры резаные 118 гр/26 кал. Чеснок 5 гр/ 4 кал. , слегка подваренная морковь 50г/16 кал. Масло нерафинированное ч.л 2,5г/22 ВСЕГО за 2 завтрака с 6 до 13. 522 кал. Белки 19, жиры 19, угл. 64 г.

Чтобы снизить калорийность, режу крупно, заливаю 100 мл воды+ 1 или 2 чайных ложки масла, солю и тушу под крышкой, пока не выкипит вода, кабачки прилипнут к сковороде, снимаю с огня и жду ,пока слегка остынут. То же самое и с другой стороны. Небыстро, но минимум усилий и мало калорий. В этой порции кабачков на фото 147 калорий.Есть горячими с 15% сметаной.

Обед. Арбуз 500гр/125кал. Блинчик дрожжевой 30г/75 кал. Семга вареная 91г/187 кал. Помидор свежий 175г/42 кал. Суфле молочное в шоколаде( сырок) 50г./148 кал. Это было лишним. Всего обед 612 калорий.Белки 32 г, углеводы 67г, жиры 25 г. Ужин Арбуз 250г/68к , Куриная грудка варёная 30г/41к, Мёд к чаю 8г/24к. Блинчик постный 30г/ 83к. Кефир 2%. 200г /90к + желатин для загустения 10г/30 кал. Белок яйца вареный 20г/9 кал. ( желатином и белком яйца я набираю норму белка , если дневная калорийность на пределе допустимого, а белка ниже нормы). Дневная калорийность:

Обратите внимание на графу: расход калорий.354 калории добавляются к базовому показателю. У меня это 1240 + 354=1594 кал.. Чем больше двигаюсь, тем больше могу съесть. Мечта всех людей: ем и худею.

Я делю худощавых людей на 3 категории. 1- это подвижные , тревожные, забывают про еду и не едят, когда нервничают. 2- Аристократы от природы и в результате воспитания. Терпят голод, не станут есть что попало и где попало. Едят медленно. 3- Спортсмены, туристы и работяги. Едят все, что съедобно и много, сжигают калории в движении. Я отношу себя к третей категории. Когда я прочла у Солженицина « Один день Ивана Денисовича», я поверила что мозг можно обмануть. Если долго- долго сосать кусочек сыра, то мозг «согласится», что его покормили.