Можно использовать разные ягоды и фрукты. Ингредиенты: Клубника — 450 г Желток яичный — 3 штуки Ликер «Гран Марнье» — 3 столовые ложки Вода — 2 столовые ложки Сахар — 1,5 столовые ложки Сметана — 1 столовая ложка Мята свежая — 2 стебля Нарежьте клубнику тонкими ломтиками и разложите в 2 бокала для вина или в 2 креманки. Взбейте желтки и смешайте с ликером, водой и сахаром. Поставьте на водяную баню, продолжая взбивать, пока смесь не загустеет, примерно на 2-3 минуты. Снимите с огня и взбивайте еще 1 минуту. Введите сметану. Полейте теплым кремом клубнику и украсьте веточками мяты или любыми свежими ягодами. Подавайте немедленно. #десертбезвыпечки #десертыисладости #десертырецепты
Можно использовать разные ягоды и фрукты.
Ингредиенты:
Клубника — 450 г
Желток яичный — 3 штуки
Ликер «Гран Марнье» — 3 столовые ложки
Вода — 2 столовые ложки
Сахар — 1,5 столовые ложки
Сметана — 1 столовая ложка
Мята свежая — 2 стебля
Нарежьте клубнику тонкими ломтиками и разложите в 2 бокала для вина или в 2 креманки. Взбейте желтки и смешайте с ликером, водой и сахаром. Поставьте на водяную баню, продолжая взбивать, пока смесь не загустеет, примерно на 2-3 минуты. Снимите с огня и взбивайте еще 1 минуту. Введите сметану. Полейте теплым кремом клубнику и украсьте веточками мяты или любыми свежими ягодами. Подавайте немедленно.
#десертбезвыпечки
#десертыисладости
#десертырецепты