Сочные и ароматные утиные ножки - отличный вариант для праздничного стола или семейного ужина!
Ингредиенты
- 4 ножки
- 2 столовые ложки сока лимона
- 1 столовая ложка меда
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 полная чайная ложка горчицы
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Утиные ноги помыть, высушить бумажным полотенцем, обрезать лишний жир ( у меня было совсем немного ).
В миске смешать масло, горчицу, мед, соль, перец и лимонный сок.
В маринад положить окорочка, хорошо перемешать и оставить на ночь в холодильнике или на пару часов при комнатной температуре.
Выложить ножки в пакет для запекания ( я добавила замороженную мини морковь ), завязать с обеих сторон и положить в форму для запекания или на противень.
Отправить в духовку ( 180 ) на 40 минут.
Затем пакет разрезать и готовить ещё 15-20 минут.
Подавать с любым гарниром ( у меня рис " Солнечный " ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!