Нежная, ароматная, с приятной остротой и кислинкой - это курочка " Пикантная ".
Ингредиенты
на 2 порции:
- 2 куриные грудки ( филе )
- 200 мл яблочного чатни
- 2 столовые ложки сливочного масла
Способ приготовления
В соус чатни положить курицу, накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее чем на 30 минут.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне.
Достать курицу из маринада и обжарить в масле, пока она не подрумянится с обеих сторон.
Добавить маринад в сковороду и обжаривать еще 5-7 минут, пока курица не станет мягкой и не пропитается маринадом.
Положить курочку на тарелки и сверху выложить горячий маринад.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
