🤔 Что это за пирог и почему он так называется? Француженка по имени Эрин назвала его gateau invisible – невидимый пирог. Никакой загадки здесь нет, все дело в том, что невидимым в пироге в процессе приготовления становится тесто. Оно пропитывает яблоки, как соус, и будто растворяется в них без остатка. Получается слоистый яблочный пирог, в котором нет и намека на тесто. Можно есть теплым с мороженым, со сгущенкой, или с карамельным соусом. Говорят, невидимку вовсю готовят в хороших ресторанах. Но и вы справитесь, не сомневаемся😉. РЕЦЕПТ с пошаговым приготовлением ⬇️ https://www.gastronom.ru/text/kak-ya-nashla-i-sdelala-samyj-neobychnyj-yablochnyj-pirog-i-teper-gotovlyu-ego-chashche-chem-sharlotku-1015819
🤔 Что это за пирог и почему он так называется?
Француженка по имени Эрин назвала его gateau invisible – невидимый пирог.
Никакой загадки здесь нет, все дело в том, что невидимым в пироге в процессе приготовления становится тесто.
Оно пропитывает яблоки, как соус, и будто растворяется в них без остатка. Получается слоистый яблочный пирог, в котором нет и намека на тесто. Можно есть теплым с мороженым, со сгущенкой, или с карамельным соусом.
Говорят, невидимку вовсю готовят в хороших ресторанах.
Но и вы справитесь, не сомневаемся😉.
РЕЦЕПТ с пошаговым приготовлением ⬇️