Если вы любите арахисовую пасту и арахис, как и я, обязательно попробуйте это вкусное печенье. Арахисовое печенье - это вкуснейший и полезный десерт к чаю. Всего 3 основных ингредиента, которые отлично сочетаются друг с другом: арахисовая паста, банан и овсяные хлопья.
Без яиц, без муки, без сахара, без масла. Готовится проще простого! Это печенье можно приготовить без весов. У печенья очень ярко выражена ореховая нотка! Чудесное дополнение к чашечке утреннего кофе или чая! Очень всем рекомендую приготовить и попробовать!
Ингредиенты:
Стакан 250 мл.
банан 1 шт. (110-120 гр) спелый
арахисовая паста 0,5 стакана
овсяные хлопья 1 стакан (если тесто слишком мягкое, можно добавить еще немного)
щепотка соли (если арахисовая паста без соли)
разрыхлитель 0,5 ч.л.
Приготовление:
Банан разминаю вилкой. Овсяные хлопья измельчаю в блендере или кофемолке. Арахисовую пасту заранее достаю из холодильника.
В миску кладу банан, арахисовую пасту, овсяные хлопья, разрыхлитель и щепотку соли. Если арахисовая паста соленая, то соль можно не класть. Все хорошо перемешиваю.
Чем мягче тесто, тем более нежное и мягкое печенье получается. Если тесто получилось слишком мягкое добавьте еще овсяных хлопьев. Если вы не хотите мягкое печенье, добавляйте 1,5 стакана овсяных хлопьев. Даю постоять тесту 10-15 минут (необязательно, можно и сразу выпекать).
Мокрыми руками формирую шарики, выкладываю на противень, застеленный пергаментом, придавливаю рукой. Делаю узор вилкой.
Выпекаю в хорошо разогретой духовке 10-12 мин при Т 180 гр. Как только донышко у печенья зарумянится, можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!
Благодарю за подписку и лайк!🥰
#овсяное печенье #печенье #рецепты #выпечка
#печенье без муки #без сахара #пп #овсяноепеченьерецепт #арахисовая паста