Что такое джимбалосить или простой джимбалос?
Если не вдаваться в дебри лингвистики , то это крымский народный сленг , означает ^
официально, c разрешения владельца , собрать, виноград, яблоки и фрукты после основного сбора урожая.
вот так выглядят фермерские угодья до сбора в октябре, конечно
до последней бубочки все не соберешь и в октябре после массового сбора по рядам государственных или фермерский участков можно встретить людей, которые добирают остатки.
в Крыму полно заброшенных виноградников <но
сорт есть сорт-обработанный и новых сортов продукт -всегда лучшего качества.
Яблочный джимбалос , конечно ,тоже интересное дело и очень интересно джимбалосить персики или другие фрукты.
Не всегда нужна лестница иногда в саду много упавших яблок .
Самое интересное дело для горожанина джимбалосить картофель ,морковь и лук после уборки с фермерского поля.
дело в том, что по фермерским законам сдать можно не всю продукцию, а только определенное количество например 10 тонн.
Чтобы реализовать остатки нужно : нанимать продавца , оформлять разрешение на торговлю ,
не всегда рентабельно ,потому что по -осени цена на сельхоз товар низкая, поэтому остальное остается на поле .
это могут быть огурцы, помидоры, свекла, подсолнухи и даже кукуруза и т д, , была бы информация и транспорт
все остатки дозреют на поле
ровные ряды поднимет комбайн- уборщик ,
но все равно часть продукта останется в земле,
по краям поля невыкопаная морковь в земле останется обязательно
у нас в Крыму информация распространяется по сарафанному радио и народ собирает все , что разрешат.
подписывайтесь на канал ставьте лайки