На прошлой неделе в Саранске состоялся II Всероссийский родительский форум «Здоровое питание в школе и дома». Участие в нём принимало более 2500 человек из 70 регионов России.
Во время форума обсуждали, как эффективно расходовать средства федеральной субсидии на бесплатное горячее питание учеников начальной школы, ремонт школьных пищеблоков по федеральной программе капремонта школ, вопросы сохранения качества школьного питания в условиях определённого роста цен.
Что предложил Онищенко
Во время сессий выступил и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко, который предложил создать отдельный департамент в Минпросвещения РФ по вопросам школьного питания.
«Я бы просил замминистра просвещения: создайте в структуре министерства департамент, который будет заниматься вопросами, связанными с питанием в школах. Это огромная работа», – обратился Онищенко к заместителю министра просвещения России Андрею Николаеву.
Но не думаю, что лишние чиновники в министерстве смогут решить эту проблему.
А также Геннадий Григорьевич считает, что необходимо активнее подключать российскую науку к совершенствованию системы питания, внедрять современные технологии переработки, что невозможно без модернизации материально-технической базы пищеблоков.
Главная проблема школьного питания
Разговор шёл также об организации горячего питания не только для начальной школы, но и для учащихся 5-7 классов. Если так дело дальше пойдёт, то совсем скоро можно будет всех детей в школе обеспечить питанием. Главное, чтобы это было вкусно и точка.
А знаете, какая главная проблема школьного питания на сегодня? Правильно, практически все блюда подают холодные.
Статистика горячей линии Народного фронта по питанию «Школьный завтрак» показывает, что в жалобах на качество питания почти 37% обращений содержат упоминание о холодной пище. Это самая частая жалоба на питание в школе. В итоге, все блюда «летят» в мусорный бак, потому что никто не хочет есть застывшую кашу.
Пишите в комментариях, вкусно ли кормят в вашей школьной столовой, и вы хотя бы раз пробовали блюда в школе.
Спасибо, что прочитали. Вы меня очень поддержите, если поставите лайк и подпишетесь на мой блог.