Что для этого нужно: ☆ 200 г сухофруктов; ☆ 2 л воды; ☆ 1 стакан сахара или мёд по вкусу. Способ приготовления: 1) Сухофрукты промыть. Залить теплой водой и оставить на пару часов. Тогда к следующему шагу фрукты успеют набухнуть и напитаться влагой и отдадут больше полезных веществ узвару. 2) Сухофрукты отжать, переложить в кастрюлю, засыпать сахаром, залить кипятком, перемешать до растворения сахара и накрыть крышкой. 3) Оставить настаиваться на 5-6 часов. По желанию процедить. Наш узвар из сухофруктов готов. Приятного аппетита!