В последнее время эта тема становится очень популярной. Это абсолютно естественно, так как все хотят употреблять в пищу натуральные продукты. Давайте попробуем с этим разобраться. Как получить экологически чистые продукты? Для тех, кто сам выращивает какие-либо продукты (дача, частный дом, фермерское хозяйство) эта тема относительно понятна. Для тех, кто покупает продукты питания в магазинах, скорее всего нет. Более того, люди даже не задумываются об этом, и красивая этикетка с пометкой «эко» является достаточным основанием для совершения покупки. На самом деле, получить экологически чистые продукты можно только в условиях небольших хозяйств, где процесс выращивания осуществляется на основах природного земледелия, которое в принципе отрицает использование традиционных удобрений и обычных методов возделывания сельскохозяйственных культур. Крупные же агрохолдинги, по сути своей являются коммерческими предприятиями, в основе существования которых является получение прибыли, поэтому они