Доброго времени суток дорогие гости и постоянные читатели моего кулинарного канала "Готовим с Надин". И сегодня хочу преподнести Вам отличную идею для завтрака. Я была просто в восторге. Да и уже надоели эти примитивные яичницы и омлеты. Рассказываю рецепт приготовления.
Мне понадобилось:
Грибы шампиньоны;
Яйца 2 шт.;
Молоко 1 стакан;
Соль;
Масло для жарки.
Рецепт приготовления:
Первым делом соберем продукты на столе.
Далее помоем грибы и нарежем их пластами.
Поставим сковороду на огонь, добавим сливочного масла, ждём когда растает. Выложим грибы на сковороду и обжариваем 5-7 минут.
Далее взбиваем 2 яйца и добавляем стакан молока, взбиваем опять.
Выливаем смесь на сковороду и даем пожарится, постепенно помешивая.
Солим, добавить можно зелень и перекладываем на тарелку. Я порезала огурчик и все вообще прекрасно.
Простой рецепт в приготовлении, но зато богат белками и даёт долгое время чувство сытости. Отлично подойдёт как на утро, так и на ужин.