Заканчиваем издеваться над организмом дегустировать продукцию чебоксарского пивзавода "Букет Чувашии". И сегодня пробуем последнее пиво из линейки "Породистый крафт" (последнее из того, что я купил, так-то в этой серии есть пшеничка и стаут) - Beer Bar IPA.
Собакена на этикетке я, наверное, знаю. Вероятно, это бульдог.
Посмотрим, что чебоксарские пивовары наварили в этот раз. Лагер был так себе, эль ужасен.
Глянем описание пива:
Пиво с мужским характером для истинных ценителей пенного напитка, сочетающего в себе чистый золотистый цвет, букет хмелевых ароматов и ярко выраженную благородную хмелевую горечь.
Пиво имеет мягкий, приятный, сбалансированный солодовый вкус.
Породистый крафт IPA - элитное пиво, приготовленное в лучших традициях крафтового пивоварения.
Элитное пиво, не хухры-мухры какие-то там.
Бутылку я откупорил почти через три с половиной месяца после розлива - это примерно половина срока годности.
ТТХ:
- Алкоголь - 7%
- Плотность - 16%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво янтарное, прозрачное. Пены прилично, опадает шустро.
Аромат слабый - солод, зерно. Хмеля вообще не ощущается. Вкус аналогичный, солодово-зерновой, сладковатый. Хмеля снова нет. Лишь в послевкусии появляется легкая горчинка. Алкоголь не чувствуется. Пьется нормально.
Вообще никаким местом не IPA. Даже не RuIPA. Обычный лагер-крепыш с хорошо скрытым алкоголем. Рекомендовать, особенно учитывая стоимость, не буду. Возьмите лучше "Мотор" какой-нибудь.
Все пиво из линейки стоило около 70 рублей за 0.45 л.
Продегустированное пиво от пивзавода Букет Чувашии:
