Здравствуйте дорогие гости моего канала. Приветствую всех новичков, кто впервые зашел и приглашаю заодно подписаться, чтобы первыми видеть новые публикации статей, видео, роликов и т.д.
Подписаться тут⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️
Рецепт маринада на 1 воды:
1 ст л соли,
2 ст л сахара,
1 ч л уксуса 70% перед закрыванием (на 1л томатов).
Специи
Перец чёрный горошек,
Лавровый лист,
Зонтик укропа,
Репчатый лук.
Приготовление:
Томаты вымыть и попки проткнуть иголкой поглубже, чтобы у томаты не лопались.
Стерильные банки заполняем овощами и специями.
Готовим маринад.
В кастрюлю добавляем в воду сахар, соль. И ставим на огонь закипать.
Кипящим маринадом заливаем томаты на 20 минут. Затем слить и снова , как закипит добавить уксус.
Накрываем банки теплой одеждой и ждем до полного остывания. Убираем на хранение.
