Всем привет, мои дорогие! Сегодня приготовим вкусные и нежные КОТЛЕТЫ из ЩУКИ
А прежде чем начнем готовить подпишитесь😍 и поставьте 👍
Ингредиенты:
Филе рыбы- 1 кг
Репчатый лук - 1- 2 шт
Чеснок - 5- 6 з
Сало (свинина )- 150 - 200 г
Манка -"2 ст л
Яйцо- 1 шт
Раст. масло для жарки
Соль перец по вкусу
Подробнее, процесс приготовления смотрите видео- рецепт
Как приготовить
- Первым действием рыбу чищу, мою и обрезаю филе.
- Далее готовлю фарш в блендере или прокручиваю в мясорубке.
- Дальше измельчаю в блендере остальные Все остальные ингредиенты.
- Добавляю все к фаршу.
- Теперь добавляю яйцо, соль и перец повкусу.
- Все хорошо перемешиваю.
- Формирую котлеты.
- Котлеты валяю в муке.
- Жарю на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
- Когда котлеты с одной стороны подрумянились, переворачиваю и прикрываю сковороду крышкой.
- Готовые котлеты подаю к любому гарниру, особенно вкусно с картофельным пюре и рисом.
Котлеты из Щуки получаются очень вкусные, нежные и сочные, по вкусу напоминают мясные. Они вкусны как теплом так и в холодном виде.
Скорее бегите за луком и записывайте рецепт
Как вкусно приготовить рыбу Камбалу
Так Помидоры вы точно не готовили!
Спасибо что дочитали публикацию до конца, буду очень благодарна за Ваши Лайки и Комментарии! 😘😘😘 Желаю всем здоровья, мира и всего, доброго! 🙏 С любовью♥️ канал "Лана Mix рецептов" 😍
Подписывайтесь на мой канал в
// Дзен // Телеграм // You Tube //ВКонтакте// Рутуб //мой сайт//