Всем привет!
Сегодня я расскажу как легко и без затрат сил приготовить сырный суп с фрикадельками в мультиварке
нам понадобится:
1. морковь- 1 шт. средняя
2. лук- 1шт. маленький
3. помидор-1 шт.
4.чеснок - 1 зубчик
5. фарш- у меня говяжий
6. картофель-4 шт.
7. плавленый сыр-1 сталовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарезаем лук,трем морковь, режим чеснок, нарезаем на мелкие кубики помидор. И все отправляем в кастрюле из под мультиварки, ставим режим "жарка" у меня стоит 15 минут,и обжариваем закрытой крышкой.
- Через 10 минут обжарки добавляем очищенный картофель, порезанный на кубики. И обжариваем все под закрытой крышкой до конца выставленного времени.
- После как время режима "жарки" прошло, добавляем воды где то 2 литра,( я отмеряла по кастрюле сколько мне нужно). и ставим на режим "суп" у меня выставленно было 1час.
- Сразу как залили воду,можно добавлять фарш, крутим маленькие фрикадельки, и оставляем под закрытой крышкой 40 минут. Иногда открываем что бы снять пенку.
- За 20 минут до конца добавляю одну столовую ложку плавленного сыра.
и все.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
