Если вы раздумывали над тем что же можно приготовить из сушёной тыквы, то хорошим блюдом для вас будет - мхали! Для него понадобятся: ☆1 кг сушёной тыквы; ☆5 зубчиков чеснока; ☆0,5 стакана орехов; ☆2 чайные ложки шафрана; ☆соль; ☆винный уксус; ☆укроп и кинза по вкусу. Способ приготовления: 1) Сушеную тыкву промывают и варят в кипящей воде до мягкости. 2)Далее откидывают на дуршлаг, дают жидкости стечь, отжимают и измельчают овощ ножом. 3)В ступке измельчают орехи, чеснок и соль. 4)К ним добавляют уксус, измельченную тыкву, специи и зелень. 5)Ингредиенты перемешивают и подают к столу в качестве холодной закуски.
Если вы раздумывали над тем что же можно приготовить из сушёной тыквы, то хорошим блюдом для вас будет - мхали!
Для него понадобятся:
☆1 кг сушёной тыквы;
☆5 зубчиков чеснока;
☆0,5 стакана орехов;
☆2 чайные ложки шафрана;
☆соль;
☆винный уксус;
☆укроп и кинза по вкусу.
Способ приготовления:
1) Сушеную тыкву промывают и варят в кипящей воде до мягкости.
2)Далее откидывают на дуршлаг, дают жидкости стечь, отжимают и измельчают овощ ножом.
3)В ступке измельчают орехи, чеснок и соль.
4)К ним добавляют уксус, измельченную тыкву, специи и зелень.
5)Ингредиенты перемешивают и подают к столу в качестве холодной закуски.
