Найти в Дзене
В гостях у ЖенЮльки

Домашний персиковый чизкейк

Сегодня мы приготовим с Вами очень вкусный домашний чизкейк, который состоит из творожной массы и персиков. Такое блюдо точно порадует Вас своим нежным и приятным вкусом. Давайте готовить! Ингредиенты: Как готовить? Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Оглавление

Сегодня мы приготовим с Вами очень вкусный домашний чизкейк, который состоит из творожной массы и персиков. Такое блюдо точно порадует Вас своим нежным и приятным вкусом. Давайте готовить!

Ингредиенты:

  • Персики - 2 шт.
  • Печенье - 200 г
  • Творог - 400 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сливки - 200 мл
  • Ванилин - по вкусу
  • Сахар - 100 г
  • Желатин - 15 г

Как готовить?

  1. Желатин разведите с водой и оставьте набухать на 30 минут.
  2. Печенье измельчите в крошку и перемешайте с растопленным сливочным маслом.
  3. Массу из печенья и сливочного масла утрамбуйте в круглую форму и поместите в холодильник.
  4. Набухший от воды желатин подогрейте на плите, помешивая, а затем остудите.
  5. Взбейте сливки, сахар и щепотку ванилина до полного растворения сахара.
  6. Затем добавьте творог и желатин. Перемешайте.
  7. Форму с коржом залейте полученной массой и поставьте в холодильник до полного застывания (желательно на ночь).
  8. В завершающем этапе персики нарежьте дольками и положите на чизкейк.

Наше блюдо готово! Приятного аппетита!