Всем добрый день, дорогие читатели!
О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в августе я рассказывала ЗДЕСЬ
Первая закупка продуктов -МЕТРО и покупки в Верном
Вторая закупка продуктов - Магнит, Пятерочка, рынок, Светофор, докупала фрукты
Третья закупка продуктов - Фермерский рынок, Магнит, КБ
Четвертая закупка продуктов - рынок и Светофор и МЕТРО
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
на #завтрак у нас омлет с морепродуктами и помидор, хлеб не съела, хоть и положила, инжир, сыр и кусочек шоколадки к кофе
на обед брала оставшуюся с ужина вчера картошку и пожарила скумбрию.
перекус-полдник -фрукты, кофе и сыр
на ужин - капуста с сосисками. Сосиски давно лежат уже в морозилке, покупали в Глобусе больше месяца назад
Капусту специально для ужина покупала на выходных в Метро. Вот так делаю сразу в одной сковороде капусту и сосиски, чтобы не мыть лишнюю посуду. Капусту потушила сначала почти до готовности, потом к ней под крышку выложила сосиски, еще немного потушила. Все готово одновременно и в одной сковороде.
Вы часто спрашиваете, как я храню запасы. Вот смотрите, специально сфотографировала шкафчик:
Шкафчик довольно узкий, примерно 20 см шириной. Там сейчас находятся: 3 кг ржаной муки, 2 пачки для выпечки хлеба, полба, 3 пачки булгура и полента. Без труда войдет еще 4-5 пачек крупы, сахара или муки. Т.е. всего около 12-15 кг сыпучих продуктов на этом пространстве можно спокойно хранить. Важно именно горизонтальное хранение, т.к. горизонтально пространство расходуется экономнее, чем вертикально.
И эти 15 кг займут не более половины полки. Хранится все в глубине, это так называемый "второй круг хранения" - то, чем ежедневно не пользуешься. Каждый день мне эти продукты не нужны. Раз в неделю нет проблем залезть в этот ящик и достать пачку муки или упаковку крупы.
А впереди у меня стоит кухонная машина Бош, которую я использую несколько раз в неделю - для замеса теста, смузи, взбивания яиц на бисквит, как мясорубку и т.д.
и еще один шкафчик на кухне, такой же по размеру, из двух полок, у меня на кухне сейчас совершенно пустой уже примерно две недели стоит. Балдею от его пустоты!😀
КАК БЫЛО ГОД НАЗАД
#экономноеменю #экономнаяеда #готовимэкономно #экономиясемейногобюджета #хранениепродуктов #хранениенакухне #хранениезапасов #запасыпродуктов