С какого возраста ягоды не навредят детям? Что может вызвать аллергию? Как подготовить ягоды для малышей? На что обратить внимание? Отвечает педиатр Суламифь Вольфсон.
Ягодно елето
Клубника, малина, вишня и черешня, смородина: белая, красная и черная, крыжовник, морошка на севере и шелковица на юге, черника, голубика, ирга и клюква, брусника – список летнего ягодного счастья можно продолжать бесконечно! И все это такое аппетитное, сладкое, красивое… Конечно, хочется порадовать своего малыша.
С какого возраста можно давать ягоды детям?
Ягоды можно давать с 6 месяцев. Исключение сделано только для винограда. Предполагается, что он провоцирует газообразование, поэтому виноград (и виноградный сок!) рекомендуется давать детям только после 9 месяцев.
Какие ягоды наиболее аллергенны? Можно ли давать ягоды детям с аллергией?
Родители часто боятся, что у ребенка при поедании ягод возникнет или обострится аллергия. Надо признать, что эти опасения не лишены оснований. Конечно, все дети индивидуальны, особенно в отношении аллергических реакций. Поэтому к рекомендациям и спискам «потенциальных аллергенов» не надо относиться, как к чему-то однозначному и незыблемому. Но, ориентировочно:
- Клубника, малина, черешня, черная смородина, облепиха считаются достаточно аллергенными ягодами, поэтому предлагать их в первый раз следует в небольшом количестве и с изрядной осторожностью. Надо отметить, что селекционеры вывели желтую малину, которая считается менее аллергенной, чем красная.
- Белая и красная(!) смородина, вишня, крыжовник – эти ягоды относят к «средним» аллергенам. Поэтому если у ребенка есть склонность к аллергическим реакциям, ему лучше предложить красную\белую смородину вместо черной, и вишню вместо черешни.
- Черника, голубика, и даже клюква и брусника (несмотря на красный цвет!) считаются относительно гипоаллергенными ягодами, поэтому их можно пробовать предлагать детям даже с выраженными аллергическими реакциями.
Как правильно давать ягоды ребёнку, чтобы это было безопасно?
- Все ягоды надо тщательно мыть под струей теплой воды.
- Из ягод с косточками (вишня, черешня) надо достать косточки. Из клубники косточки (желтенькие «семечки», которыми усыпана ягода) доставать не надо!
- Крупные ягоды надо разрезать пополам, чтобы ребенок мог взять половинку рукой. В первую очередь, эта рекомендация относится к винограду, ягоды которого ребенок может попытаться проглотить целиком.
- Для малышей 6-8 месяцев, если они еще не пробовали питание кусочками, ягоды лучше предварительно раздавить/размять и смешивать с кашей или фруктовым пюре. Если ребенок уже успешно справляется с кусочками (вареные овощи, хлеб, макаронные изделия и т.д.), то ягоды можно давать целиком/половинками.
Непереваренные кусочки ягод в стуле ребенка – нормальное явление. Эти кусочки появляются потому, что маленький ребенок не все ягоды прожевывает/растирает во рту достаточно тщательно. Продолжайте предлагать ягоды, большая их часть все равно успешно переваривается.