Если у вас есть возможно достать из под земли домашний настоящий творог вы на коне. Я готовлю сырники только из домашнего творога.Магазинный пластелин не использую и не покупаю. С мукой не борщу,добавляю по минимуму. Тесто на сырники: -Творог-180гр. -Яйцо куриное(желток)-1шт. -Мука-1ст.ложка с горкой Сахар-по вкусу. -Ванилин-по вкусу Смешиваем все ингредиенты и формируем красивую форму. В идеале конечно жарить на сливочном масле. У меня без заморочек,обычное подсолнечное.В крайнем случае можно выложить сырники на салфетку и все масло уйдет. Спасибо огромное что дочитали эту статью!Ваш лайк и подписка очень помогут моему каналу! А вам +100 к карме.