Приветствую вас мои дорогие подписчики и читатели моего канала !
Многие заметили , что в моих статьях периодически стала появляться реклама
Я рада , что все мои подписчики адекватно на это реагируют и понимают , что это нужно для того , что бы в день выходило по две статьи
Более того , я не делаю рекламу "Абы-чего" , я рекламирую только то , чем пользовалась сама и что мне действительно понравилось
Закончим это лирическое отступление и приступим к приготовлению нашего сегодняшнего рецепта )
Для сегодняшнего рецепта я взяла половинку небольшой тыквы , сорт её я не помню , если кто то знает - напишите в комментариях )
По весу такая половинка примерно 500-600 гр
Её я кладу на противень и отправляю в духовку на 40-60 минут при температуре 180 градусов
В это время я займусь остальными ингредиентами салата
Рукколу я прямо пучком порезала на несколько частей (но не мельчила)
Такие помидорки к сожалению не растут у меня в огороде , поэтому я заказала их здесь - Ссылка , Привезли их быстро и на вкус они отличные !
Курьер кстати дал купон на три бесплатные доставки - admfree
Помидорок нам потребуется 250 гр , их я просто режу пополам )
Подобный сыр продается в специальных пакетах с рассолом
Соответственно лишнюю жидкость мы сливаем , а 150 гр сыра нарезаем кубиком и добавляем к остальным ингредиентам
Когда тыква приготовилась мы даем ей немного остыть и очищаем от кожуры
Далее уже очищенную тыкву мы нарезаем кубиками и добавляем к остальным ингредиентам
Для того , что бы наш салат не был сухим , я делаю для него заправку )
Сама заправка состоит из 50 мл оливкового масла , двух чайных ложек горчицы , 40 мл соевого соуса
Остается только все тщательно перемешать и сервировать ! Лично я посыпала салат семечками тыквы и подсолнуха )
Если вам понравился мой рецепт , то подписывайтесь ,ставьте лайки , а так же не забывайте про бесплатную доставку !
Всем удачи и до скорых встреч )