Все больше россиян меняют свой взгляд на летний отдых. Традиционный отпуск по схеме “пляж-загар-шашлык” все чаще заменяется на этно- и агротуры. Особой популярностью пользуются экскурсии на винодельни с гостевыми домами, где можно дегустировать напитки несколько дней, за которые даже не особый любитель вина, успеет стать настоящим сомелье.
По данным экспертного совета при комитете Госдумы по туризму около 70 виноделен в нескольких регионах России уже приглашают в гости туристов. С винодельнями охотно работают туроператоры, агентства, гиды, которые разрабатывают собственные программы винного туризма.
Но всегда можно отправиться в увлекательное путешествие самостоятельно. Давайте посмотрим, какие хозяйства предлагают винный отдых и во сколько обойдется отпуск с дегустацией.
Больше всего предложений в традиционно курортных регионах - Кубань, Крым, Северный Кавказ. Например, ежегодно в поселок Абрау-Дюрсо приезжают около полмиллиона туристов, 200 тысяч из них непременно посещают исторический комплекс Русского винного дома. Здесь сохранились вырубленные в скале винные тоннели, есть смотровая площадка, можно покататься на лодках по озеру. Двухдневная экскурсия с ночевкой в гостинице в Абрау-Дюрсо стоит 12000 рублей.
В Анапе туристы могут познакомиться с возможностями гравитационного производства вина, спуститься в подвалы, а вечером, если дегустация была не очень продолжительной, можно посмотреть относительно трезвым глазом в мощный телескоп, установленный в здании Центра этнотуризма. Прогулка по виноградникам и посещение цехов стоит 2500 рублей, вечерняя программа с наблюдением за звездами - 5000 рублей.
В Крыму винные туры более специфичны. Можно выбрать мускатный тур, игристый, десертный и даже коньячный. Цена за однодневную экскурсию 500-1500 рублей. Цена недельного тура от 10000 рублей (экскурсии и дегустации). Можно найти индивидуальные туры с проживанием в гостевых домах на винодельне. Цена начинается от 30000 рублей за 3-5 дней.
Настоящее винное путешествие можно совершить по северному Кавказу. Каждый день - новый регион. Путь начинается в Дербенте на винодельческом предприятии, где производством руководят специалисты из Италии и продолжается на небольшой винодельне там же, в Дагестане. Затем винодельни Северной Осетии, Южной Осетии, Кабардино-Балкарии, Адыгея, Абхазия. В маршруте есть и Чечня, и Ингушетия, но там только экскурсии, никаких дегустаций. Полная стоимость тура 99000 рублей.
Винный туризм развивается и в Ростовской области, и в Волгоградской. В Ростове в винные маршруты обязательно включаются знаменитые Пухляковские виноградники, посещение Цимлянска. Здесь винный туризм сливается с этнотуризмом - дегустации проходят под казачьи песни и знакомство с культурой и бытом донских казаков. Стоимость однодневных экскурсий от 2900 рублей, двухдневных 7000-9500 рублей. Волгоградский винный туризм масштабностью пока похвастаться не может. В списке экскурсионных объектов три винодельческих хозяйства. Стоимость однодневных экскурсий 1500-2000 рублей. Двухдневных мероприятий нет. Но нам попалось предложение индивидуального тура с посещением всех трех хозяйств и экскурсией по Волгограду. Стоимость четырехдневного тура с проживанием, питанием, дегустациями 60000 рублей.
Неожиданно, но съездить на винную экскурсию можно теперь и в Черноземье. Благодаря новым, более холодоустойчивым сортам винограда, виноделие начало развиваться и здесь. В основном, выращиванием винограда здесь занимаются садоводы-любители, которые с получением опыта переходят в статус фермеров. Авторское вино можно попробовать на виноградной ферме в Липецке, а с недавнего времени можно продегустировать сухие вина в винодельне под Белгородом.
Развитию отрасли способствовало принятие ФЗ “О виноградарстве и виноделии”, который урегулировал новое развивающееся направление, одно из самых перспективных в отечественном АПК. Выросла и господдержка отрасли. По проекту Минсельхоза РФ «Стимулирование развития виноградарства и виноделия» площадь виноградников к 2030 году должна быть увеличена на 35%. На реализацию проекта будет выделено 25,5 млрд рублей.
А вы ездили на винные экскурсии? Это было производство или хозяйство полного цикла от виноградника до погребов? Поделитесь впечатлениями.
#виноградарство #винодельне #винныйтуризм #фермер тв
Данная статья защищена авторским правом, любые перепечатки возможно только с согласия автора. Главный редактор simonov06@mail.ru
🌾 Группа в ВК https://vk.com/agroformula
🌾 Подпишись на Телеграм канал https://t.me/tvfermer
🌾Наш Ютуб канал Фермер.ТВ https://www.youtube.com/c/ФермерТВ