Малосолим огурцы😁
Огурцы малосольные в качестве закуски на зиму – кладезь полезных элементов, таких как:
➡️натрий;
➡️фосфор;
➡️калий;
➡️магний;
➡️медь;
➡️цинк;
➡️кальций.
Эти вещества повышают иммунную защиту и устойчивость организма к воздействию вирусов, болезнетворных микроорганизмов, вызывающих ОРЗ и ОРВИ.
Отличная новость 👍
Ещё они:
➡️улучшают работы органов пищеварения;
➡️стимулируют работы желудка, кишечной перистальтики;
➡️укрепляют сердечнососудистой системы;
➡️уничтожают болезнетворных микроорганизмов и вирусов;
➡️снижают мышечное и психоэмоциональное напряжение;
➡️нормализуют работу щитовидной железы.
👍🙄Вот это да!!!
Оказывается, огурцы и при засолке остаются полезными😁
Рецептов приготовления много, я делаю так:
👍Беру килограмм огурцов
💪Тщательно мою
🔪Отрезаю кончики, разрезаю вдоль пополам
➡️Складываю в пакет
🧂Сверху столовую ложку соли, горсть свежего нарезанного укропа
🧄+ 2-3 зубчика чеснока нарезаю мелко
+Тру на мельничке немного чёрного перца
🌿+1-2 листа лаврушки разламываю
🍃Пакет завязываю, тщательно встряхиваю и на сутки кладу в холодильник, можно переворачивать несколько раз
🍶Потом перекладываю все в банку стеклянную для удобства
🍽️Такие огурцы не для долгого хранения, мы примерно дня за 3-4 съедаем😁
Приятного аппетита 🤗
Кто взял в закладочки - поставьте любой смайлик в комментах😁
Кстати, как вам фоточка моя?
Это личный архив