Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
В гостях у ЖенЮльки

Солянка с сосисками

Солянка с сосисками - это именно то, что нужно для семейного ужина! Такое блюдо готовится очень быстро, из самых простых и доступных продуктов, а получается невероятно вкусно! Рецепт солянки с сосисками настолько легок, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Давайте готовить! Ингредиенты: Как готовить? Приятного аппетита!
Оглавление

Солянка с сосисками - это именно то, что нужно для семейного ужина! Такое блюдо готовится очень быстро, из самых простых и доступных продуктов, а получается невероятно вкусно!

Рецепт солянки с сосисками настолько легок, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Давайте готовить!

Ингредиенты:

  • Капуста - 800 г
  • Сосиски - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 4 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как готовить?

  1. Ополосните капусту, удалите внешние листы, нарежьте капусту полосками средней толщины.
  2. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла, добавьте капусту. Обжаривайте несколько минут. Затем добавьте щепотку соли, перемешайте и готовьте на медленном огне под закрытой крышкой 15-20 минут.
  3. Лук и морковку очистите от кожуры, ополосните и обсушите бумажными салфетками. Лук мелко нарежьте, а морковку натрите на крупной тёрке. Обжарьте их в другой сковороде на растительном масле. Готовьте до появления золотистого оттенка овощей.
  4. Добавьте томатную пасту, перемешайте и дайте покипеть около минуты.
  5. Сосиски очистите от оболочки, нарежьте кружочками.
  6. Отправьте сосиски и овощную зажарку в сковородку с капустой. Всё очень хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте тушиться на 15-20 минут.

Приятного аппетита!