Приветствую! Не хочется готовить, а надо? Надоели каждодневные блюда? Хочется простого, но вкусного? Тогда давайте приготовим простую, быструю, но очень вкусную запеканку, поверьте, родные оценят!
Мы стараемся подбирать простые, доступные каждому, но очень вкусные рецепты, будем рады вашему лайку и подписке на Варим Жарим! Спасибо!
Продукты нам понадобятся простейшие, возможно, они уже есть у вас дома, если нет, то в любом, даже, деревенском магазине это есть:
- 300 гр варёного куриного мяса (желательно филе)
- 2 ст. ложки муки
- 2 яйца
- 0,5 ч. ложки соды
- молотые приправы
- 150 мл молока
- 50 гр сыра
- соль.
Для начала отвариваем филе, пока варится, займемся остальным.
Приготовим, так называемое, "тесто", конечно, на тесто оно мало похоже, ведь муки здесь всего пару ложек. В емкость разбиваем яйца, добавляем молоко, немного соли и взбиваем до легкой пенки, обычным венчиком. Далее, через сито добавляем муку.
Ко всему этому отправляем свежемолотые кориандр, зиру, корицу, тимьян, смесь перцев и щепотку куркумы. Этот набор подобрал со временем, вы можете использовать свои любимые приправы.
Твердый сыр трем на крупной терке и отправляем туда же. Порезанную грудку отправляем к другим продуктам.
В разогретую до 200 градусов духовку все это отправляем на 30-35 минут. Запеканка готова! Приятного аппетита! Согласитесь, простое и вкусное блюдо, к тому же сытное.
Читайте также: "К этой картошке не нужно ничего". Картофель под сметанным соусом