Способ подходит для дистилляторов и для колонны.
Для начала опишу для колонны. После чего поясню как применить алгоритм на дистилляторе. Хотя...вы и сами это поймёте в процессе.
Способ:
1 Отбираете тело привычным для вас способом. Например глядя на термометр в колонне и следите за скачком температуры (дельта 0.1-0.2°). Отбираете тело до 90° в кубе в приёмную ёмкость. Получаете товарный спирт.
2 Меняете тару и отбираете "тяжёлое тело" до...до того момента как вы обычно делаете. Например до скачка температуры в колонне на дельту Т. Иди до Т кубовой, к примеру до 93°(95°,98°).
3 Далее разводите полученный товарный спирт и тяжелое тело (по отдельности!) до питьевой крепости.
4 Пробуете-нюхаете напиток из товарного спирта. Оцениваете. Вкуснее чем было? Не чуете разницу?
5 Пробуете-нюхаете "напиток" из "тяжелого тела". Нравится? Нормальный? Воняет-не воняет?
6 Если п.4 вы оценили как "вкуснее", то делайте и далее так.
7 Если п.4 оценили как "никакой разницы" или "похоже на водку, нет души и.т.д", то делайте как делали.
8 Оцениваете п.5. Не чуете ничего противного? Тогда делайте как делали.
9 Оцениваете п.5 как: "неприятно, противно"? Тогда делайте "по новому".
10 Сопоставьте п.6,7,8,9 и решите, стоит ли делать как раньше?
Если решили что ваша привычная технология вам милее, то просто смешайте два напитка.
Для дистиллятора как вы уже поняли всё точно так же:)
Просто отберите тело до 90° в кубе (или к примеру до 88°, на ваш выбор). А остальное во вторую банку.