Готовь по этому рецепту и я обещаю это будут самые нежные и вкусные панкейки из всех что ты пробовал
Ингредиенты
Кефир 1 стакан
яйцо 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Мука 1 стакан
Сода 0.5 ч.ложки
Раст.масло 2 ст.ложки
ГОТОВИМ
Кефир смешиваем с содой и оставляем на 5 минут,кефир и яйца должны быть комнатной температуры
Далее взбейте яйца и сахар в пышную пену
Затем в кефир с содой добавь пышную яичную массу и перемешай
Потом добавь просеянную муку,хорошо перемешай, чтобы не было комочков, затем влейте растительное масло и снова перемешайте до однородности
Панкейки жарим на сухой сковороде,не медленном огне,переворачиваем когда все пузырики на панкейках лопнут
Готово. Приятного аппетита