Найти тему
лайф

Панкейки на кефире

Готовь по этому рецепту и я обещаю это будут самые нежные и вкусные панкейки из всех что ты пробовал

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

яйцо 1 штука

Сахар 2 ст. ложки

Мука 1 стакан

Сода 0.5 ч.ложки

Раст.масло 2 ст.ложки

ГОТОВИМ

Кефир смешиваем с содой и оставляем на 5 минут,кефир и яйца должны быть комнатной температуры

Далее взбейте яйца и сахар в пышную пену

Затем в кефир с содой добавь пышную яичную массу и перемешай

Потом добавь просеянную муку,хорошо перемешай, чтобы не было комочков, затем влейте растительное масло и снова перемешайте до однородности

Панкейки жарим на сухой сковороде,не медленном огне,переворачиваем когда все пузырики на панкейках лопнут

Готово. Приятного аппетита

-2