Батат у нас принято называть сладким картофелем, потому что на вид он как картошка, а на вкус несколько слаще. Хотя к картошке этот клубень не имеет никакого отношения. Как по мне, так это что-то среднее между картошкой и морковкой :)
Как и все растения, батат имеет свои полезные свойства.
Так, к примеру, батат помогает нормальной работе мозга, укрепляет память и улучшает зрение. Кроме того, регулярное употребление батата помогает укреплять иммунитет, снижать уровень холестерина и нормализовать пищеварение.
А вот женщин должно заинтересовать применение батата в целях похудения. Существуют даже диеты на этом овоще. Кроме того, так как батат является диетическим продуктом, его рекомендуют добавить в рацион людям с лишним весом.
Батат, благодаря сложным углеводам в составе, хорошо насыщает организм. А большое содержание растительных волокон улучшает функционирование пищеварительной системы. Ну и в добавок он снижает аппетит.
В моём рационе этот клубень присутствует, а в вашем?
#батат #правильное питание #полезная еда #польза батата #пп