Всех приветствую в моем блоге о еде и рецептах Хочу вам предложить салат из Италии , а точнее это Сицилия. Какие главные ингредиенты этого салата -это креветки или Лангустины сочные ,сладкие. И, конечно Апельсины. И ещё один ингредиент это Фенхель свежий придает этому салату пикантность.
Начнем готовить этот прекрасный салат 🥗 из Сицилии.
Ингредиенты:
Лангустины -500гр
Руккола -50гр
Помидоры черри -30гр
Апельсины-50гр
Апельсиновый фреш --50мл
Оливковое масло --30мл
Перец черный -3гр
Приготовление:
Лангустины обжарить сливочном масле с тимьяном .Апельсины нарезать сегментами.Фенхель тонкими пластинами.
Готовим дрессинг апельсиновый фреш добавляем оливковое масло и вбиваем чтобы получилось эмульсия.
- Собираем 🥗 салат. На дно выкладываем рукколу , По бокам выкладываем Лангустины и черри. Заправляем салат.
Приятного всем аппетита !!!!
