Когда я писала статью, возмущение. Как же я устала от всех этих.... Я не думала, что «Дзен» её заблокирует. Я, оказывается, к диетологам и нутрициологам отнеслась враждебно. Применив в статье язык вражды. Не буду повторять эти слова, да бы и эту статью не заблокировали. (Кстати, обратившись в ТП и убрав слова вражды, статью разблокировали.) Мнение об этих товарищах у меня осталось прежним. Скажем так, не очень мнение.
Мои читатели в комментариях пишут, что диетолога надо выбирать грамотного, а не то, что предлагают нам просторы интернета. Да где же его грамотного взять? На просторах интернета. Замкнутый круг получается. А ещё мои читатели утверждают, что сидящие на диетах не злые, у них не появляются прыщи и не выпадают волосы. Я таких женщин не встречала, да, собственно, и мужчин. Были в моём окружении пара мужчин, которые пытались по настоянию жён худеть. А с одним, пожизненно теперь сидящим на диете, я ещё и живу.
Добрых диетчиков не встречала. Сама я на диете сидела один месяц в своей жизни. Но по мед. показаниям. И точно знаю, что зла была на весь свет. А на себя больше всего.
Работала я тогда на мясокомбинате в цехе по изготовлению натуральной оболочки колбас. Забивали мы баранов. Привезли частный скот. Жирненькие, аппетитненькие. У нас в цеху была традиция на утреннее чаепитие варить ведро мяса. Ну, пили мы чай в прикуску с мясом. Свежатина и сама по себе вкусная, а тут ещё и приготовленная паром. Пальчики оближешь. В то утро наварили мы бараньих почек с жиром, проходничков, язычков. Кто знает, как есть баранину, меня поймёт. Один бульон (шурпа) вкуснющий! Это сейчас всё фу, а раньше всё съедобное.
В цеху жарко, баранина жирная. Чтобы кишки обработать, кипяток нужен. Вот и грели. Поев мяса и попив шурпы, я наклоняюсь к крану и пью холодную воду.
Дело было в Казахстане, в бригаде работали казашки. Аймаша только и успела крикнуть: «Ой, бой! Чай, чай ей срочно!»
Я ещё посопротивлялась, пока она мне не объяснила, что так врагов раньше пытали. Давали есть жирную баранину и ставили холодную воду. Умирал человек в страшных мучениях.
Чтобы от меня отстали, я сделала вид, что чай выпила, пошла работать. Только уже через час я почувствовала тяжесть в желудке, затем боль и тошноту. Меня отпустили домой, проводив сочувственными взглядами. Каждый мой шаг отдавался в желудке. Кое-как я дошла до дома. К ночи мне вызвали скорую помощь. Приехала врач-казашка, схватилась за голову, когда я ей рассказала, что произошло. Оказывается, бараний жир застыл в моём желудке, когда я выпила холодной воды. Температуры тела человека не хватает, чтобы жир растопился.
В общем, на больничном я была месяц. Месяц на строгой диете. На еду я не могла смотреть только первые две недели. Пока медикаментозно разбивали и выводили жир из моего желудка. Та ещё процедура. А дальше аппетит-то ко мне вернулся. Кушать мне хотелось, но во избежание осложнений только каша-размазня. Ненавижу каши. В 22 года я весила 42 кг. Через месяц больничного я стала весить 35 кг. Вот тогда я и зареклась никаких добровольных диет. Мне хватило одной и на всю жизнь.
Мне тут рассказывают про лёгкость в теле, когда поддерживаешь вес. С этим я тоже могу поспорить. Мне мой вес не мешает заниматься гимнастикой, ходить на дискотеки, играть с внуками и путешествовать. Многие худые и близко не делают того, что делаю я. Так что всё относительно. Я всё же уверенна, что диета — это чисто медицинское слово. Вот пусть оно у медиков и останется. Хотя против вкусных диет я ничего против не имею. Но ещё таких не встречала. С мороженым, пирожным, шашлычком и т. д.
Мои дорогие, а есть среди вас кто честно отсидел на диете год? Как результат? Неужели и правда не хочется чего-нибудь вкусненького? Или днём строгая диета, а ночью — здравствуй, холодильник? Напишите мне, пожалуйста.