Если у вас вдруг осталось картофельное пюре, то непременно готовьте биточки! Это ооочень вкусно!

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе😀

Сегодня приготовим замечательные картофельные биточки с фаршем

Ингредиенты: пюре 500 гр, фарш 300 гр, морковь 70 гр, лук 50 гр, яйцо 1 шт, мука 80 гр

Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом фарш, натёртую морковь и рубленный лук. Обжариваем около 8 минут. Огонь средний

Для теста смешиваем пюре, яйцо и муку. Делим получившееся тесто на 4-6 частей . Каждую часть распределяем на ладони в лепешку и выкладываем на нее начинку

Заворачиваем начинку внутрь , формируя «котлету». Обжариваем на разогретой сковороде по 5-6 минут с двух сторон

Приятного аппетита!