Эксперт усомнился в прогнозе резкого роста стоимости кофе в России

РИАМО - 29 авг. Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия объяснил, насколько верен прогноз с подорожанием кофе на 30% в России, сообщает Sputnik.

В качестве причин подорожания кофе названа засуха в Латинской Америке и Азии. По словам эксперта, рост цен на кофе на бирже действительно есть, но это необязательно приведет к сопоставимому росту стоимости в рознице.

«Я не согласен с такой однозначностью прогноза (роста цен на кофе на 30% – ред.). Небольшой всплеск цены на кофе на бирже на 15%, который мы наблюдали на прошлой неделе, пока не носит принципиального характера. Дело в том, что спекулятивные всплески как вверх, так и вниз случаются регулярно. Тот уровень цен на бирже, который мы увидели на прошлой неделе, мы уже видели раньше, но тогда это не отразилось на реальном секторе», – объяснил Чантурия.

Эксперт считает, что продавцы в магазинах могут даже начать снижать цены на кофе, чтобы удержать высокий спрос. Он уверен, что розничная цена кофе зависит от большого количества факторов. В частности, влияет спрос, который должен в этом году немного снизится из-за резкого роста цен на кофе в прошлом году.

«Я думаю, что магазины будут реагировать на поведение потребителей. Если спрос будет снижаться, то наценка на кофе будет снижаться», – добавил эксперт.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.