Филе морского окуня (можно использовать любую рыбу) – 600 грамм Помидор – 1 шт Панировочные сухари – 10 столовых ложек Лимон – ½ шт Орегано – 2 чайных ложки Оливковое масло – 5 столовых ложек Соль Приготовление: 1. Форму для запекания смазать оливковым маслом и посыпать панировочными сухарями (5 столовых ложек). 2. Филе рыбы посолить с обеих сторон, уложить в форму для запекания и сбрызнуть лимонным соком. 3. Помидор нарезать на мелкие кубики и смешать их с орегано, оливковым маслом и солью. Полученную смесь уложить на рыбу. 4. Филе рыбы посыпать оставшимися панировочными сухарями и сбрызнуть оливковым маслом. 5. Запекать 30 минут в разогретой духовке до 190 градусов. 6. При подаче украсить свежими томатами и зеленью. 7. Наслаждаться вкусом.
Филе морского окуня (можно использовать любую рыбу) – 600 грамм
Помидор – 1 шт
Панировочные сухари – 10 столовых ложек
Лимон – ½ шт
Орегано – 2 чайных ложки
Оливковое масло – 5 столовых ложек
Соль
Приготовление:
1. Форму для запекания смазать оливковым маслом и посыпать панировочными сухарями (5 столовых ложек).
2. Филе рыбы посолить с обеих сторон, уложить в форму для запекания и сбрызнуть лимонным соком.
3. Помидор нарезать на мелкие кубики и смешать их с орегано, оливковым маслом и солью. Полученную смесь уложить на рыбу.
4. Филе рыбы посыпать оставшимися панировочными сухарями и сбрызнуть оливковым маслом.
5. Запекать 30 минут в разогретой духовке до 190 градусов.
6. При подаче украсить свежими томатами и зеленью.
7. Наслаждаться вкусом.