Он лежал передо мной в лёгкой сумеречной прохладе и казалось подмигивал мне всеми своими складочками на бархатной ароматной коже. Он манил меня своими формами, он умолял меня прикоснуться к нему, а лучше сразу впиться в него зубами. Можно было бы сказать, что я сопротивлялась, но это было бы жалкой ложью, ибо я сдалась сразу и безоговорочно, на любых его условиях и за любую цену. Дыхание перехватывало, голова кружилась, сердце трепыхалось, аромат пробирал до глубины ноздрей. Это был он.. его величество английский сыр, в старинной лавочке одного из самого известного и старейшего рынка Лондона Borough Market, время основания XII век. Местечко культовое и крайне приятное и уникальное в плане гастромии.
Оно невероятно популярно в Лондоне, причём как для местных гурманов, так и для туристов. Диву даёшься смотреть на многометровые очереди с десятками страждущих, терпеливо ждущих своей порции счастья еды, кофе, вкусняшек, английских пирогов с почками, хаггиса, корнуэльских пирогов, верескового мёда из Шотландии, сливок густых до такой степени, что их можно резать ножом, устриц и конечно же сыров. Таких сыров не найти в супермаркетах, это так сказать сыры для истинных гурманов.
И тут приходит пора признаться в том, что я пищевик, причём какой-то странный пищевик, меня волнуют только сыры, любые, даже из супермаркета😁. Поверьте, даже в супермаркетах это весьма и весьма достойный продукт. Я говорю сейчас о супермаркетах Британии.
Ну а в тот памятный день моя порция счастья буквально придавила меня своей приятной тяжестью и счётом из сырной лавки.
Судорожно прижимая к себе пакет с вожделенный сыром и поминутно окунаясь туда взглядом, проверяя что все на месте, все в порядке и это всё правда, на слабеющих от восторга обладания этим сокровищем ногах, мы отправились туда, куда нормальные туристы редко направляют свои стопы. Но об этом уже совсем другая история...
Спасибо за прочтение. Если вам понравилось - подписывайтесь на канал и ставьте 👍.Продолжение следует...