Кейс от руководителя службы закупок.
Закупка постельного белья в отеле - это не только затратная часть бюджета, но и, в первую очередь, вклад в хорошее впечатление об отеле: для гостя очень важен комфортный сон.
- Поговорим о составе тканей, из которых шьют постельное белье для отеля.
1.1. Натуральные ткани из 100% хлопка. Хлопок приятен к телу, не боится отбеливания и кипячения, хорошо поглощает воду, экологически безопасен, но при этом сильно мнется и дает усадку.
1.2. Смесовые ткани: поликоттон. Его популярный состав - это соотношение 50% хлопка и 50% полиэстера. Такая ткань легко гладится, практически не дает усадки, достаточно долговечна. Минусы - плохая гигроскопичность, электризуется и пилингуется. Одно из преимуществ – более низкая цена, по сравнению с хлопком. По этой причине некоторые отели используют белье из поликоттона.
1.3. 100% полиэстер. Такое белье массово не используют но, как правило, имеют в запасе несколько комплектов для гостей-аллергиков, которым очень важно отсутствие натуральных волокон в ткани.
Наиболее популярен 100% хлопок: хотя по цене он выше всех перечисленных, но соотношение цены и качества остается лучшим. На цену ткани также влияет ее плотность, способ плетения нитей и их толщина. Попробуем в этом разобраться.
- По способу плетения нитей популярными являются:
2.1. Бязь – ткань полотняного переплетения. Такое плетение менее плотное, поэтому используется более толстая нить для придания прочности ткани. Ткань получается достаточно грубой, но недорогой.
2.2. Перкаль – х/б ткань из нескрученных ниток. Обладает блеском, который достигается путем склеивания волокон специальным лаком. Такая ткань не используется в отелях, т.к. не переносит кипячения и отбеливания.
- По рисунку на ткани сатин для отельного постельного белья бывает:
5.1. Гладь-сатин: без рисунка;
5.2. Жаккард-сатин: плетение произвольным рисунком, может использоваться в отелях высокой категории;
5.3. Страйп-сатин: плетение рисунком полоской, ширина полоски может быть от 5 мм до 30 мм.
Цена ткани возрастает, если она прошла дополнительную обработку при производстве, которые улучшили ее характеристики:
Украшение белья декоративной отделкой золотыми строчками, вышивкой, кружевами также значительно увеличит стоимость изделия, но при этом будет исключительным. Как правило, на этом не экономят отели высокой категории.
Читать полностью: https://horeca.estate/mneniya-ekspertov/1366-zakupki-postelnogo-belya-otelem-razbiraemsya-v-nyuansak