Ингредиенты:
• микс зелени (у меня всё, что мама вручила)))) а именно: листовой салат, зелёный лук, руккола, петруха, укроп, кинза)
• болгарский перец
• огурец
• пекинская капуста
• красный лук
• качественный халуми (у меня был Бутербродов для жарки и весь расплавился - очень осторожно с ним (!), а лучше не рискуйте и берите проверенный)
Для заправки:
• растительное масло
• соевый соус
• зернистая горчица
• чеснок
Процесс:
Произвольно нарезаем все овощные ингредиенты.
Сыр кусочками обжариваем на сковороде.
Всё всыпаем в чашу, заливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.
*чеснок для заправки пропустила через пресс, можно мелко нарубить
Великолепно в качестве гарнира к любому мясному ужину, особенно к шашлыку😁👌🏼
#салаты #рецепт #фудблог #готовим #легкиерецепты