Эксперт по правильному питанию Анна Грэйс дала советы по употреблению тыквы.
В беседе с Пятым каналом она заявила, что блюда из тыквы противопоказаны при гастрите, воспалениях ЖКТ, аллергии и индивидуальной непереносимости, а также при сильной форме диабета, панкреатите, камнях в почках и желчном пузыре.
«Тыква содержит много витаминов и минералов, однако людям с гастритом и пониженной кислотностью следует от неё воздержаться — этот продукт ощелачивает организм, что усиливает кислую среду. Из-за высокого гликемического индекса овощ провоцирует скачки концентрации сахара в крови, поэтому диабетикам тоже не стоит его есть», — пояснила Грэйс.
Она добавила, что блюда из сырой тыквы не следует употреблять детям младшего возраста и пожилым людям.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль в беседе с Nation News перечислила меры по поддержанию правильной работы сердечно-сосудистой системы.