Решили правильно питаться, но сомневаетесь, что осилите сложные рецепты? Начните с простого: замените белый сахар более полезными аналогами. Мы подскажем, какими 😊
⠀
Но сначала расскажем о том, почему вреден белый сахар. Этот продукт – химический элемент, который получают из сахарной свёклы или сахарного тростника путём очистки и переработки. Это простой углевод, в котором нет витаминов или полезных веществ. Он создаёт иллюзию сытости, но очень скоро вы снова почувствуете голод. Вместо него можно использовать более полезные варианты.
⠀
1. Кокосовый сахар. Его добывают не промышленным путём, поэтому в нём остаются минералы и витамины.
⠀
2. Мёд – самый очевидный вариант, наверняка вы не раз добавляли этот продукт в чай. Он прекрасно заменит сахар и при кулинарных экспериментах. Совет: покупайте его не в супермаркетах, а у проверенных фермеров 😊
⠀
3. Сироп из клёна или топинамбура. Любимое лакомство канадцев – кленовый сироп – отличная альтернатива привычному сахару. Другой вариант – сироп из топинамбура (этот корнеплод ещё называют «земляной грушей»). Кленовый имеет привкус карамели, сироп топинамбура более нейтральный.
⠀
4. Сухофрукты – самый простой и натуральный заменитель сахара. Финики, курага, изюм и инжир отлично дополнят любимые десерты, сделав их более здоровыми.
⠀
5. Стевия – натуральный сахарозаменитель, который делают из листьев одноимённого растения. Этот вариант часто выбирают те, кто хочет сбросить лишний вес или страдает диабетом.
⠀
А может, у вас тоже есть свои лайфхаки, чем заменить белый сахар? Поделитесь с нами в комментариях 😉
⠀
Ну а мы готовы подсластить вашу жизнь промокодом 10blog, который даёт скидку в 10% на любые учебные работы в сервисе Zaochnik 😊
