Всем добрый вечер! Сегодня опять немного о десерте. Ну в принципе этот десерт стал моим обедом : ) Вполне хватило. Видимо шесть дней на умеренном питании дают свои результаты и "яма желудка" понемногу начинает уменьшаться. Итак, Вашему вниманию "ложная слойка" так, как вместо слоёного теста -- тонкий лаваш.
Состав: лаваш тонкий 40гр - 140кк, творог 2% 50гр - 55кк, банан 50гр - 45кк, масло растительное 5гр - 45кк Для украшения: йогурт белый 40гр - 30кк, персик 80гр - 35кк, нектарин 50гр - 25кк, корица. ИТОГО: общий вес 320гр, общая калорийность 380кк, на 100гр -- 120кк.
Смешиваем творог с половинкой банана, выкладываем на лист лаваша, сворачиваем конвертом, смазываем растительным маслом с двух сторон.
Обжариваем до румяности на сухой сковороде (если смазать сам лаваш не забыли, то ни чего не пригорит).
Перекладываем на тарелку, украшаем, пьём чаёк/кофеёк -- наслаждаемся!
