Сегодня готовим шикарный ужин для большой семьи из самых простых продуктов. А вкусно так, что словами не передать!
Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт
Помидор – 2 шт
Лук- 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Соль – 1 ч.л.
Перец лимонный
Молоко – 50 мл
Базилик сушенный – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Сыр – 100 гр
сметана – 100 гр
Рецепт приготовления:
Кабачок натираем на крупной терке, отжимаем от лишней влаги, солим, добавим сушенные травы, растительное масло и укладываем в форму для выпечки. Вторым слоем кладем мелко нарезанный лук. Третьим слоем кладем Фарш + соль+перец+чеснок+молоко. Сверху кладем тонко нарезанные помидоры, посыпаем сыром и промазываем сметаной.
Выпекать будем в духовке 50 минут при температуре 180 градусов
Кстати моя духовка - https://ya.cc/m/3GrokU
Подаем блюдо с пылу с жару, еще горячим. Можно подавать как основное блюдо. Приятного аппетита!
Кстати я уже ранее делился этим рецептом на своём канале в формате видео. Переходите и смотрите
так же рекомендую посмотреть:
Гречку больше не варю, а готовлю только так: запеканка с куриной грудкой в сметане под сыром
Ингредиенты:
Гречка – 1 стакан
Куриное филе – 400 гр
Сметана – 150 гр
Чеснок – 2 зубчика
Лук – 1 шт
Сыр – 100 гр
Соль – 2 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Вода – 300 мл
Сахар - 1 ч.л.
Беру фарш, картошку и готовлю «потрясающий» обед или ужин за копейки
Рецепт:
Картофель - 7-8 шт. (500 гр)
Паприка – 1 ч.л.
Соль
Для котлет:
Фарш – 700 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Картофель -1 шт.
Хлеб – 3 ломтика
Соль
Черный перец – по вкусу
Для соуса:
Сметана -2 ст.л.
Помидор – 1 шт
Горчица -1 ч.л.
Вода - 100 мл.